С понедельника - по пятницу, с 12 и до 17 часов, по промокоду SV25 Вы можете оформить заказ на САМОВЫВОЗ со скидкой 25%! В акции не участвуют только сеты. Оформить заказ возможно по телефону доставки, указав промокод оператору.
Мытищи, 2-я Институтская, 28
8 (495) 790-75-45
11:00–23:00
0 ₽
Ваш заказ 0 0 ₽

Разновидности европейской кухни

Разновидности европейской кухни

Такое понятие, как европейская кухня считается довольно абстрактным. Ведь блюда, представленные в ней, в каждом регионе имеют свои отличия. Бывают ситуации, когда сложно найти что-либо общее между ними. Например, одни европейские страны больше любят тушеное мясо, другие – обжаренную рыбу, третьи предпочитают овощи. И все эти разные страны Европы объединяет меню с его общим составом. Оно содержит салаты, закуски, главные блюда, супы десерты.

Полноценный обед с европейской кухней

Разновидности европейской кухни

Меню европейской кухни является очень разнообразным. Оно позволяет ежедневно удивлять, готовить что-то оригинальное и новое для своих близких. Например, сегодня их можно угостить испанским гаспачо, завтра французским супом-пюре, а послезавтра – украинским борщом.

Супы, которые постоянно подаются в европейской кухне, могут быть пюре, комбинированными, прозрачными или заправочными. Они имеют отличия в способе приготовления, поэтому и вкус будет разным.

К основным блюдам европейской кухни относят картофель, мясо, рыбу, овощи, грибы, морепродукты. Их могут запекать, варить. Жарить, тушить, выполнять разные процессы. Также блюда часто заправляют разнообразными соусами, чтобы придать им удивительный вкус. Некоторые кухни могут даже похвастаться оригинальными подливками, которые уже давно стали самостоятельным блюдом.

Стоит вспомнить о салатах, которые сделают обед более разнообразным. Кроме того, такие блюда обеспечат обеду сбалансированность и полноценность. Здесь важную роль отдают соусам, они могут быть различными – с пряностями, медом, специями, лимонным и растительным маслом, горчицей, майонезом. Благодаря такому небольшому дополнению салат становиться оригинальным блюдом.

Разновидности европейской кухни

Разновидности европейской кухни

Европейская кухня разделяется на несколько видов территориально:

  • Северо-европейскую. Речь идет об эстонской, шведской, финской, ирландской, английской и других кухнях. Здесь больше всего любят морепродукты, а также блюда, приготовленные из рыбы.
  • Южно-европейская. Она наибольше представлена средиземноморской кухней (македонской, боснийской, итальянской, греческой и др.). Здесь в меню – очень много морепродуктов, рыбы, овощей.
  • Западно-европейская. Сегодня такой вид европейской кухни считается самым популярным. Эта группа состоит из бельгийской, немецкой, французской кухонь. Они предлагают гостям изысканные блюда – гратен, жюльен, фуагра.
  • Центрально-европейская. Сюда входят блюда, которые готовят в странах, приближенных к нам (Польше, Румынии, Чехии, Венгрии и др.). Такая кухня характеризируется блюдами из круп, картофеля, множества мяса.
  • Восточно-европейская. Она предлагает те блюда, которые пользуются популярностью в Украине, Белоруссии, России. К этой кухне относят всем известные вареники, блины, драники, борщ.

Европейская кухня пользуется наибольшей популярностью благодаря своему вкусу и разнообразию. Она предлагает множество рецептов, которые помогут приготовить оригинальные блюда для близких и гостей.

Закажите европейское меню у нас!

Сделать заказ вкусной еды можно непосредственно на нашем сайте или можно оформить заказ позвонив по номеру: 8 (495) 790-75-45. Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в Мытищах. А так же придти в наше кафе по адресу город Мытищи, улица 2-я Институтская, дом 28

Все новости
Контакты
МО, г. Мытищи,
2-я Институтская, 28
8 (495) 790-75-45
11:00–23:00
Нажите для работы с картой