Уважаемые гости! В данный момент наблюдаются неполадки с нашей телефонией,Вы можете сделать заказ через сайт или в мобильном приложении,оператор перезвонит Вам для подтверждения заказа. Приносим извинения за доставленные неудобства. Тел.89671370423
Мытищи, 2-я Институтская, 28
8 (495) 790-75-45
11:00–23:00
0 ₽
Ваш заказ 0 0 ₽

Какие салаты есть в европейской кухне

Какие салаты есть в европейской кухне

Салаты могут представлять собой основные блюда или гарнир. Они стали обязательным блюдом на столах европейцев и готовятся из различных ингредиентов. Чаще всего салаты предназначены для употребления в холодном виде. Ингредиентами салатов могут быть овощи и бобы, макаронные изделия и яйца, морепродукты, курица и говядина, фрукты и рис.

Салат Цезарь

Классический рецепт салата «Цезарь» включает зелень с чесночной заправкой. Он был придуман в 1903 году поваром итальянского происхождения Цезарем Кардини, проживающего в Чикаго.

В 1930-х годах шеф-повара Международного общества эпикурейцев в Париже проголосовали за салат «Цезарь», признав его величайшим рецептом из Америки. Салат обрел заслуженную популярность в европейских странах на многие годы. Современная интерпретация этого салата включает не только зелень, но и куриное филе, куриные или перепелиные яйца, сыр Пармезан, сухарики.

Мизерия

Какие салаты есть в европейской кухне

Один из самых известных польских салатов – освежающий и простой в приготовлении. Он состоит из тонко нарезанных огурцов, заправленных солью и перцем, затем смешанных со сметаной или йогуртом. Неотъемлемой частью этого салата является свежий укроп, одной из любимых трав, используемых в польской кухне.

Салат Ландез

Это традиционный французский салат, происходящий из области Ланд, известной своей уткой и грецкими орехами. Салат популярен из-за контрастности температур ингредиентов. Он готовится из утиной грудки, желудков, листьев салата, бекона, помидоров черри, грецких орехов и гренок. Его основными плюсами являются пикантность и неповторимый вкус.

Винегрет

Первоначально он был придуман в 19 ст. Винегрет – самый старый и чрезвычайно популярный русский салат. В его состав входит: вареная свекла, картофель, морковь, свежий лук, соленые огурцы, все ингредиенты порезаны кубиками и заправлены растительным маслом. В винегрет, по желанию, добавляют кислую капусту и вареную фасоль.

Название салата происходит от французского термина «винегрет», который во Франции обозначает маслянистую заправку для салатов. Многие европейцы отдают предпочтение этому виду салата и подают его, как в обычные дни, так и на праздничные застолья.

Салат «Чили»

Какие салаты есть в европейской кухне

Истинные любители пикантной еды по заслугам оценят этот салат. Он состоит из мелко порезанного или раскрошенного сыра с добавлением масла, красного перца, измельченного чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Салат идеально сочетается с любыми блюдами.

Росолье

Этот популярный салат цвета фуксии является основным гарниром в традиционной эстонской кухне. Он готовится из маринованной сельди и небольших кусочков свеклы и картофеля, покрытых освежающей сливочной заправкой. Салат часто включает в себя лук, соленые огурцы, копченое мясо, яйца вкрутую или яблоки, а заправка обычно состоит из комбинации майонеза и сметаны, иногда с добавлением горчицы и хрена.

Закажите европейское меню у нас!

Сделать заказ вкусной еды можно непосредственно на нашем сайте или можно оформить заказ позвонив по номеру: 8 (495) 790-75-45. Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в Мытищах. А так же придти в наше кафе по адресу город Мытищи, улица 2-я Институтская, дом 28

Все новости
Контакты
МО, г. Мытищи,
2-я Институтская, 28
8 (495) 790-75-45
11:00–23:00
Нажите для работы с картой