С понедельника - по пятницу, с 12 и до 17 часов, по промокоду SV25 Вы можете оформить заказ на САМОВЫВОЗ со скидкой 25%! В акции не участвуют только сеты. Оформить заказ возможно по телефону доставки, указав промокод оператору.
Мытищи, 2-я Институтская, 28
8 (495) 790-75-45
11:00–23:00
0 ₽
Ваш заказ 0 0 ₽

Какая бывает начинка для бургера

Какая бывает начинка для бургера

Блюдо N1 в кухнях фастфуда – это бургер, изготовленный из булочки, котлеты, овощей и соуса.

Существует еще одна разновидность бургера – это гамбургер, который готовят из:

  • булочки, обсыпанной семенами сезама;
  • говяжьей рубленой котлеты;
  • свежих или маринованных овощей;
  • в качестве соусов используется кетчуп, майонез и горчица.

Классический бургер

Какая начинка для бургера
  • На разрезанную пополам булочку, предварительно смазанную одним из соусов, укладывается на одну сторону бифштекс, зажаренный на гриле.
  • На другую половину булочки укладывается лист салата айсберг или романно, кружочки помидора, маринованные огурцы и лук. Булочку складывают и бургер готов к употреблению.
  • Чизбургер. В состав чизбургера входит обязательно ломтик сыра. Принцип приготовления Чизбургер такой же, как и бургера, только в первый добавляют еще и сыр.
  • Черный бургер. Этот вид бургера очень популярен в Японии. Все ингредиенты бургера окрашивают в черный цвет чернилами каракатицы.
  • Чикенбургер. В этом бургере вместо говяжьей котлеты используют куриное мясо в виде котлеты, филе или нагетсов.
  • Фишбургер. В этом бургере используют для начинки котлету из рыбного фарша или обжаренные кусочки рыбного филе.

Начинки для бургеров

Какая бывает начинка для бургера
  • авокадо с зеленью и ростки люцерны, из которых делают подложку для котлеты, сверху укладывают дольки авокадо и посыпают зеленью. Для этого бургера делают соус из натурального йогурта, зеленого лука, базилика и лимонного сока;
  • огурцы и соус хайсин. Котлету зажаривают на гриле, укладывают на половинку булочки, другую половинку смазывают соусом ширачи. Перед подачей котлетку смазывают соусом хайсин;
  • гамбургер по-итальянски. Для приготовления используют жареные грибы и кружки зажаренной колбасы салями. В качестве салата используют листья салата рикотта;
  • гамбургер по-мексикански. Котлетку делают из пережаренных бобов, подают бургер вместе с соусом Тобаско;
  • гамбургер с яйцом и салатом. На бургер уложить на котлету поджаренное яйцо и подавать с листовым салатом и любыми овощами;
  • бургер с сырным соусом на пиве. Соусом смазывают котлету, уложив на нее кружки помидоров и лука;
  • для детей подойдет гамбургер с картофелем фри, который укладывается на говяжью котлету, сверху прикрывается ломтиком сыра и подается весте с кетчупом.

Начинка для бургеров и чизбургеров может быть очень разной и чаще всего зависит от страны или региона, где готовят бургер.

Закажите бургеры у нас!

Сделать заказ бургера можно непосредственно на нашем сайте или можно оформить заказ позвонив по номеру: 8 (495) 790-75-45. Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в Мытищах. А так же придти в наше кафе по адресу город Мытищи, улица 2-я Институтская, дом 28

Все новости
Контакты
МО, г. Мытищи,
2-я Институтская, 28
8 (495) 790-75-45
11:00–23:00
Нажите для работы с картой